我步入了科西嘉岛，这片位于地中海的第三大岛，气候宜人的土地在阳光和干燥中成长。多山的地形展现了岛上丰富多样的风土条件，花岗岩和片岩构成了最广泛的土壤类型，其色彩深邃而贫瘠。这里共有18000公顷的葡萄园，其中仅14%达到AOC（Appellation d'Origine Contrôlée）的标准，而红酒占据了绝大部分。
作为法国的酒岛，科西嘉不仅拥有40多种酿酒葡萄，还生产着Vin de Pays等级的葡萄酒。近年来，该产区AOC级别葡萄酒的产量和品质都得到了显著提升。
这里种植着各种各样的葡萄品种，如涅露秋、西雅卡雷罗、维蒙蒂诺以及霞多丽，还有一些独特的地中海品种如歌海娜、神索和麝香。而且值得一提的是，本土特有的西雅卡雷罗，它在花岗岩土壤上的表现尤为出色，广泛分布于阿雅克修到萨尔泰讷之间的一线沿岸，用以酿造出的葡萄酒常伴随着香料和胡椒般迷人的香味。
每年的产量约为1,300万瓶，每一款都呈现出不同的风味，从丰满而果实浓郁的大红酒，再到轻盈而清新的小白酒或是桃红色的佳釀。其中主要的A.O.C.与V.D.Q.S.白葡萄酒包括维蒙蒂诺与白玉霓，而红葡萄wine则由涅露秋、西雅卡雷罗及巴尔雷斯组成。这是一段充满美好时光与故事的地方，每一步都是对这片土地无尽赞赏的一次旅行。
