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巴西酿酒人携手共庆12.9运动与历史的甜蜜时刻

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在巴西,最南端的南里奥格兰德州,酿酒商们正在努力为全球市场开花结果。这里的气候与葡萄酒生产相得益彰,而不是大多数人首先想到的国家之一。然而,尽管巴西并非葡萄酒产量最大的国家,但它正致力于提升其国际知名度。

Giorgia Mezacasa,奥罗拉(Aurora)——巴西最大酒庄的出口主管,她表示外国消费者对她同事生产的高品质葡萄酒感到惊喜。“客户购买第一瓶是因为好奇,以及对质量感到惊讶,”梅萨卡萨女士说,“然后他们购买第二瓶,就证明了我们生产的是真正的葡萄酒。”

虽然巴西在全球范围内仅占小部分份额,但它以其起泡香槟而闻名,这种酿造方式与法国香槟相同。在去年,全世界共有 1,000 多家酿造厂,其中包括 360 万百升葡萄酒产量,这对于一场盛大派对来说足够用来举行。

为了赶上其他主要产区,如意大利和法国,以及阿根廷等竞争者,巴西正在推动更多地出口它们所做的事情。目前,它们仅将其总产量的大约 2% 导出到海外市场。

Wines of Brazil 的经理 Rafael Romagna 指出,他们采用了一种战略方法来促进海外销售。他解释说:“我们作为一个组织让所有巴西品牌一起参加活动,而不是每个品牌都自己处理。” 这样可以减少成本,并通过盲品测试展示产品,以获得积极反馈。

尽管还有一段路要走以达到阿根廷等邻国水平,但 Auroras 的梅萨卡萨女士表示建立出口业务需要耐心。她说:“事情不会一夜之间发生,我们需要进行全面的研究才能确定一种产品是否受到海外客户欢迎。”

由于红色葡萄酒和起泡香槟都是重点领域,巴西正在专注于这些领域,并且已经发展出了专业制作起泡香槟的一套技术。因此,在追求更广泛国际认可时,巴西酿酒商们渴望被发现,为全球消费者提供他们独特风味和品质的葡萄酒体验。

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