导读 为庆祝2022年11月16日星期三的全国仙粉黛日，仙粉黛倡导者和生产者（ZAP）宣布将再次在加利福尼亚州旧金山举办一场盛大的仙粉黛体验活动，以此来表彰这款葡萄酒的独特魅力。该活动定名为Zinfandel Experience（通常称为ZinEX），预计将于2023年1月26日至28日在The Palace Hotel和One Market Restaurant and Pavilion等著名地点进行。
开幕晚宴将于25 Lusk和Scomas举行，而品酒会则主要在The Palace Hotel上空展开。这三天的活动不仅提供了与酿酒厂老板近距离互动，还让参与者有机会亲眼见证加州最著名酿酒葡萄种植者的种植技艺。此外，来自湾区各地的侍酒师和Once Future Wines(Ravenswood Winery 的创始人)领导的一系列深入研讨会，将带领参与者探索更广阔的味觉世界。
周六的大型品酒会则是整个活动的一个亮点，那里不仅可以品尝到各种美味佳肴，还能享受到北加州餐厅和厨师精心准备的小吃。一系列特别节目包括由TricorBraun WinePak作为冠名赞助商支持的一系列教育性讲座，以及由专家主持的品鉴环节，让每位参加的人都能充分感受这场关于仙粉黛文化的大型庆典。
具体时间安排如下：
2023年1月26日，星期四下午5:00 - 开幕晚宴，由仙粉黛酿酒师主持
2023年1月27日，星期五上午10:00 - 乔尔·彼得森(Joel Peterson) 主持航班品鉴会
下午6:00 - 酿酒师晚宴及拍卖
所有这些精彩内容都将汇聚在一个充满活力的环境中，为热情爱好者提供了一个难得的交流平台。无论你是一位对葡萄酒历史感兴趣的人还是想要了解如何挑选出最佳口味的人，这场盛大庆典都绝对值得一试。
