红酒需要慢慢品尝才知道它有多好。 品酒必须从姿势和礼仪开始。 会品酒的人才能品出酒的口感,红酒也需要懂酒的人。
懂得红酒的女人是洒脱的,而爱喝红酒的女人则是性格大大咧咧、不拘小节的。 女人喝红酒是为了快乐,男人喝红酒是为了心情。
作为红酒爱好者,我教你10个喝红酒的经典姿势。 来说说你有多喜欢喝红酒吧!
一
开酒
一/
开酒绝对是一项技术活,很多人尤其是女性都只能回避!
二
醒酒
二/
准备滗水器、漏斗、滤布和光源; 倒酒前,眼睛与酒瓶保持90度的距离,然后慢慢地将酒倒入醒酒器中。 小心地将瓶中最后沉淀的酒留在肩上。
三
倒酒
三 /
倒酒是一项技术活,但学习如何倒酒也是刚开始品鉴红酒时需要掌握的。 如果你想学习喝酒,就从学习倒酒开始。
四
捧杯
四/
喝红酒时手拿酒杯是最能体现你是否专业的方式。 专业饮酒者在饮酒时不会触摸玻璃杯的侧面。
五
观察颜色
吴/
将酒杯放在白色背景上,稍微倾斜玻璃杯进行观察。 酒有好几种颜色,就看你喜欢哪一种了。
六
摇杯
土地/
摇动玻璃杯的过程是醒酒的一个步骤。 当你学习品酒时,你会发现摇晃酒杯非常重要。
七
闻起来
7/
闻酒的过程实际上是嗅觉发育的过程,在这个过程中你会闻到各种香气。
八
品尝
八/
完成上述步骤后,品酒就是最重要的部分。 喝一小口酒,让它留在嘴里,旋转舌头,让酒接触上颚、脸颊、舌头、舌下以及上下牙龈。
九
品尝
九/
关键是把舌头卷成U型,自然地吐出酒液(乞求不要伸出舌头)。
十
品尝
捡起/
手握高脚杯,将酒杯稍微逆时针倾斜(与垂直方向约15-30度),轻轻触碰杯腹,这一步就完成了。