在2023年8月12日至13日，波尔德洛葡萄园和酒庄的PETIT VERDOT LOT 3在大西洋海岸葡萄酒协会第18届年度大赛中荣获最佳展示奖，这一成就进一步巩固了小维多作为一种优质独立葡萄品种的地位。弗吉尼亚州泰森斯角万豪酒店见证了这款甘美葡萄酒如何击败455款东海岸最优秀葡萰，赢得了比赛的最高荣誉。

“每一瓶我装瓶的酒都必须比我刚售出的更好，”波尔德洛共同所有人兼酿酒师托马斯·R·谢尔顿表达了他对自我设定的高标准以及通过努力工作和对自己技艺的自豪感支持这一指导原则。

博德洛位于马里兰州特拉华州边界以南，是一个占地1100英亩的大型农场，其中玉米、大豆和小麦是主要作物，而其最近的一片葡萄园却是汤姆最珍贵的财富。该地区气候条件与小维多发源于法国波尔多地区相似，该区气候条件为水果提供了理想生长环境。

汤姆正在制作一种非年份混合酒，以消除单一年份可能带来的不稳定性。他说：“加利福尼亚州天气可靠，但在马里兰州，你可能会遇到一个很好的年份，一個不太好的年份，甚至有时还会有一個糟糕年的。”通过结合不同年的水果，他创造出始终如一的高品质葡萄酒。

获奖之作Bordeleau PETIT VERDOT LOT 3是他第三次单独生产单一品种的小维多。这片由精心照料的小维多树群坐落于缓坡上，VSP行面向南北，小维多是一种晚熟品种，是最后收获的一批水果，最晚收获的是包括2016、2017及部分2019年的水果。在酿造过程中，汤姆对水果进行去梗和分类，然后冷却几天再发酵，每天打四次拳但不会过度打气。在压榨后，它们沉淀并进行苹果酸乳酸发酵，大约需要21天，然后在法国橡木桶中陈酿，并经过新橡木桶和旧橡木桶之间精心平衡，以激活这些特殊风味。此外，他希望自己的每一次尝试都能让人们体验到成熟、健康且独具风味的佳肴，而不是预测每个季节将发生什么，因此允许自然决定佳肴特色。Bordeleau PETIT VERDOT LOT 3总共陈酿五十四个月，其良好色泽与出色的化学物质定义了一款完美无瑕的人文作品。柔软花香与巧克力、黑莓以及黑樱桃口感相得益彰，同时也带有烟熏皮革之韵，为人们呈现了一场关于坚实但又不刺耳纹理的情诗。大西洋沿岸酒庄协会主席格兰特·克兰德尔表示：“随着时间推移，小维多作为单一品种葡萄wine在东部越来越普遍，比如博德洛就是这样特别成功的一个案例。”

评审团由来自七个不同状态16名专家组成，他们评选出了来自东部456款最佳入围者中的31款最佳类别，并从72金牌获得者中选择出今年最佳展示奖得主。这项活动旨在推广东部产地的各类红白两用佳肴，将这些杰出的代表带入全国范围内，让更多人欣赏这个未被充分探索领域的大师级作品。而ASWA使命便是在此基础上，更进一步，将这些优雅典范展现在全国各地举办的一系列活动中，让观众亲眼目睹这种质量，从而理解并欣赏那些来自其他国家或地区无法轻易接触到的美妙事物。而为了庆祝这一殊荣，每一年结束后的颁奖典礼都会安排国会山举办，由纯银永久杰斐逊爱杯授予最佳表演奖得主，这座永恒不朽的心灵宝藏将刻下那个胜利者的名字，与历史同行。