意大利虽然面积仅占法国的六分之一，但在葡萄酒产量上却长期领先全球。多年来，意大利葡萄酒一直是世界首选！(意大利或法国总是排名第一或第二。) 葡萄酒是意大利人民的生命线。在这个国家，无处不在的葡萄藤为丰富多样的传统晚餐增添了一瓶香醇的液体。在目前超过1000种葡萄品种中，有至少440种被用于酿造，这使得意大利成为世界上最具多样性的葡萄品种之地。然而，文化中的一个不足之处在于，意大利人往往将葡萄酒视为理所当然的事物。例如，与法国建立相似体系花费了28年的时间后，直到今天，尽管已经过去半个世纪以上，意大利仍未像法国那样，对其最佳葡萄园进行官方认可和法律保护。
对于那些想要深入了解 意大利红酒相关资料 的外国爱好者而言，他们可能会发现另一个挑战：大部分高质量的 意大利红酒 是用其他地区无法培育出同等水平产品的地理特定本土品种酿造。此外，即便这些品种在地方取得巨大成功，如内比奥罗(Nebbiolo)、桑娇维塞(Sangiovese)、阿格里亚尼科(Aglianico)和巴贝拉(Barbera)，它们在国际上并不那么知名。这一现象反映了从前三十年以来对 意大利红酒 的认识度急剧提升。
同时，一条金钥匙般重要的事实是，其独特的地形和气候，为其提供了无尽多样化的土壤条件，从北部山谷到南部海岸线，无论是在热情洋溢的人类居住区域还是偏远乡村，都能找到精彩绝伦的 地标性景观 和美味佳肴。
普通与精品
这两类生产方法定义了整个国家：价格适中的日常饮用，以及更昂贵、更复杂的大师级别选择。
其中，最著名的是灰皮诺(Pinot Grigio)，这款干白色灵魂，是一种流行且受欢迎的小众品牌。而另一端则有巴罗洛(Barolo)，被誉为世界上最好的红色佳肴之一，同时还有许多其他优质选项。
由于它作为欧盟成员国，该官方分类系统必须遵循欧盟标准，因此存在着两个主要类型：DOCG（受监管及保证的地名）以及DOC（受监管地名）。
最后，不要忘记，还有一些IGT（典型地理指示）也非常值得探索，它们代表着广泛范围内的一系列地方名称，而不是单一产区。
因此，从法律角度来说，每个国家都有自己的特色与风貌，而且每一个都是如此独特，以至于你需要数十年时间去挖掘他们全部细节。但即使如此，由于数量庞大的选择意味着几乎无限可能性，你可以不断探索新奇事物，同时享受这个过程，并让你的旅程充满乐趣和惊喜！
