我要向大家介绍一个名为Coravin的公司,它十年前彻底改变了我们如何享用葡萄酒。他们推出了一个无需移除软木塞即可倒酒的保鲜系统,极大地提高了葡萄酒的消费便利性。这家全球领先的葡萄酒技术公司现在再次在这个领域发挥创新的作用,推出了一款名为Coravin Vinitas™的新设备。这款设备旨在帮助企业与更广泛的人群分享保存好的葡萄酒品鉴,这符合年轻消费者追求体验式购物和对葡萄酒知识兴趣增长的心理需求。
Coravin Vinitas™是一种小型、适用于酿酒厂、分销商、零售商和葡萄酒学校的小工具,可以将葡萄wine转移到更小容器中,并且可以保存12个月。它通过内部测试以及第三方实验室进行验证。这种设备使得企业能够以一种更加简单和可持续的方式满足消费者的购买之前品尝的需求,而不需要快速消耗大量产品。
Coravin 的创始人兼发明家Greg Lambrecht表示:“直到现在,还没有一种可扩展自动化产品能够创建单份服务形式并能将内部葡萄wine质量保持数月而不是数周。” “借助 Coravin Vinitas™,公司、酒店服务和贸易商可以随时随地在现场对任何瓶子进行取样和分级,确保为企业和消费者提供最高质量的体验,不再不必要地运送全尺寸瓶子,因为只有味道需要。”
卡拉文首席执行官Chris Ladd解释说:“在大流行初期,我们发现了这种自用分离装置市场缺口,这种装置允许我们的客户将保存数月样品发送给他们贸易客户和消费者。” “从那时起,我们继续看到葡萄wine行业难以与年轻消费者群体建立联系,他们有比以往更多选择。”
Coravin花费十八个多月时间与世界各地酿造厂、零售商及教育机构一起构建并测试这款Vinitas™机器。这些合作伙伴包括Napa Valley Wine Academy, Langtons, Ceretto, Chateau Montelena, ONX等。此外,该公司还获得了众多荣誉,其创新性的Coravin 保鲜系统使得爱好者们能够自由倒出任何数量任意类型 葡醇饮料,同时延长瓶装使用寿命至几周或几个月甚至一年以上。
总之,卡拉文是一个致力于革新世界如何享受美食文化的一个全球领导品牌,以其一流产品支持餐厅侍应生至微型食品店老板,为高收益、高原创性、高成功率项目提供支持,让你随时享受你的每一杯美味佳肴,无论是几周几月还是几年的时间都不会过时。