导读 我第一次在一家餐馆的广告中听说了Cinco de Mayo。然而，提供的信息并未深入探讨这个节日背后的历史。后来，我注意到一些非墨西哥人穿着大草帽，这让我意识到有些不妥。在进行了一些研究之后，我认识到仅仅因为不知道或不关心了解墨西哥文化，就庆祝Cinco de Mayo是有问题的。而另一方面，一些墨西哥人和墨西哥裔的人为这个日期赋予了新的意义。我认为，这意味着葡萄酒——一种象征社区与文化的一种饮料——可以帮助我们发现真相。

那么，Cinco de Mayo又是什么呢？这天标志着普埃布拉战役。这场战斗发生在1862年，当时法国入侵了墨西哥。伊格纳西奥·萨拉戈萨将军率领的一支由军民组成的队伍，在面对法国士兵众多的情况下取得了胜利。这只是一个象征性的胜利，因为很快法国派出更多士兵，并成功占领了整个国家，直至1867年。但是这些人的勇敢和他们的胜利被铭记下来，现在仍然在小镇上广泛庆祝，同时也是所有墨西哥人所铭记的一个重要事件。

这些都是事实。在那场战斗中，没有玛格丽塔酒、炸玉米饼或啤酒，将这天简化为只喝啤酒和吃炸玉米饼的狂欢显得毫无意义。我不是来自墨西哥，但作为移民，我知道区分欣赏文化与滥用文化之间界限非常关键。

为了找出真正关于Cinco de Mayo的事实，我做出了应该做的事情：我询问那些生活在这里、或者曾经生活过这里的人们，他们对于这一“节日”的看法，以及他们对那些非同国籍但庆祝这一天的人有何看法。

尽管生活在某些地方的小部分居民并不特别庆祝这一天，并且认为这是对这个日期的一种误解，但其他许多人们却给予它新的含义——尤其是那些远离祖国已经居住太久的人们。在这种情况下，这些人们可能希望以任何方式保持他们传统，并希望将它们传递给新一代。在这种情况下，对于任何提醒他们传统价值观念而言，无论是在什么形式上，都会受到欢迎。

对于同时也是一位酿造师、进口商以及活动策划者的葡萄酒专家马丁·雷耶斯来说，Cinco de Mayo的问题之处在于它被商业化。“公司意识到了如何推销啤酒、玛格丽塔鸡尾酒以及龙舌兰鸡尾酒。”他说，“利用这一点并将其转变成为像圣诞节或感恩节一样的大型市场营销活动，所以确实，我们与Cinco de Mayos关系复杂。”

然而，雷耶斯已开始把 Cinco de Mayos 视作一种联系自己家族成员和朋友的手段。他选择让孩子们学习使用母语，而不是英语，以此来强调家庭中的语言习惯。他的目标是创造一种集体精神，让大家都能感到归属感，即便是在遥远的地方也能感觉到家的温暖。

同样地，为La Competencia Imports工作的Tomas Bracamonte，他希望这次聚会能够促使河两岸邻里之间建立更紧密的情谊。“我希望它不会成为‘醉鬼’[喝醉] 的借口，”他说，“而是一个庆祝Mexican culture 和邻里间相互学习交流友好的机会。”

Bracamonte 还指出：“分享一瓶Mexican wine 与亲朋好友可能是一个向正确方向迈出的步伐。” 由于过去15年的复兴，本土葡萄酒产业今天提供各种各样的白色、桃红色及红色葡萄酒，不仅适合精致美食，还包括起泡葡萄wine等不同品种。

“鉴于Mexico's boutique wine industry 的特性，大多数本土酿造厂都是家族企业。” Bracamonte 补充道。“无论您是否游览加利福尼亚州、中部地区还是科阿韦拉产区，您都会发现每个地方都独具特色。如果您热爱佳肴佳饮，请务必访问这些地方。”

最后，有这样一句话：“Mexico's secret is its people.” 翻译成中文就是“Mexican 的秘密就在于它的人”。