导读 本文为我与波尔多记者Colin Hay的对话内容简要概述。在这次交流中,我分享了Charles Philipponnat关于Maison Philipponnat和Clos des Goisses在波尔多广场销售策略的一些见解。Philipponnat指出,La Place(波尔多广场)能够提供精确的分销网络,将葡萄酒带给更广泛和更多样化的葡萄酒爱好者,同时保持对葡萄酒的高度关注打造Clos des Goisses形象和声誉。
他还提到,15年前就已经很明显,Clos des Goisses与Philipponnat其他香槟略有不同,“不是通过正常渠道购买的”。对于La Place的前两个版本,他们选择了非常有限的四个酒商——主要是因为这些初始版本的规模很小。例如,2012年的产量仅为13,296瓶,而2013年的产量包括10,723瓶、1,910瓶和243瓶。
Philipponnat表示,他对第一个版本“非常满意”,但指出这是一个长期冒险,不应该仅根据单个版本来判断其成功,也不应该从次要版本来判断。然而,他认为通过La Place分销带来了新的分销商和进口商,这产生了“显着额外需求”以及“价格反馈效应”。
由于生产规模非常有限,热心收藏家以前很难找到Clos des Goisses。但现在,它分布更广泛。这份稀有性加上La Place发行极细粒度特征,对我们来说是一个完美组合。他说:“我们现在战略是一种连续性。”
此外,Philipponnat还提到了他们可能会在未来以更多数量重新审视这一点。他相信通过这种方式,他们可以将高质量产品带给更多消费者,同时保持其独特价值。此外,他强调,这项策略并非短期胜利,而是需要时间来证明其长远成果。