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新南威尔士州博伊德尔品味进口葡萄酒的最佳产区

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在阿林河边的藤蔓覆盖斜坡上,矗立着一座历史悠久的小屋,这里藏匿了时光的秘密——Morpeth有史以来第一扇打开的酒窖。1826年,当查尔斯·博伊德尔(Charles Boydell)踏足这里时,他不仅开启了一个葡萄种植的新篇章,而且成为了猎人区最早的一员。在这片东格雷斯福德精品葡萄园中,Jane Maroulis和她的丈夫Daniel Maroulis酿造着小批量的珍品葡萄酒,他们只使用来自自己农场的优质葡萰。

酒窖的大门将向公众展示这些荣获殊荣的佳酿,而在博伊德尔餐厅内,厨师Sheldon Black则精心策划了一份以当地农产品为主、季节性变化多端的地道菜单。除了独特的美食体验外,博伊德尔的地窖门与餐厅还配备了一片温馨庭院、一处壁炉,以及两张专为情侣打造的情侣帐篷,以复古狩猎风格营造出浪漫而神秘的情境,让每一次探访都成为难忘回忆。

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