在俄勒冈州的瓦拉瓦拉山谷，斑马酒庄以其独特的中世纪贵族庄园布局而闻名。这里是一片生产美味葡萄酒的地方，每年产量约为5,000箱，其中包括了赤霞珠、品丽珠、霞多丽和赛美蓉等国际知名葡萄品种。斑马酒庄占地166公顷，是一片广阔的葡萄园，那里覆盖着深层粘土和沙壤土，这些土壤类型为葡萄树提供了理想的生长环境。
酒庄位于85530 Highway 11 Milton-Freewater, OR 97862，美国。如果你想要了解更多关于斑马酒庄的话，可以通过电话（541）938-9463或传真（541）938-6398联系他们，或者直接发送邮件至info@zerbacellars.com。
斑马酒庄有着悠久的历史，它由塞舌尔•泽尔巴和玛丽莲•泽尔巴夫妇创立，他们最初经营的是一个苗圃，而不是酿造葡萄酒。但随着时间的推移，他们决定开设一个叫红苹果的葡萄园，这就是现在著名的斑马酒庄。
这家家族企业在近20年的经营中成为了当地最受欢迎和信任的地位，并获得了许多相关单位认证，比如低输入酿造与栽培协会以及国际生物学防治组织。斑马酒庄拥有三个不同的葡萄园，每个都有自己的特色，并且因地制宜地生产适应当地小气候和土壤环境的优质葡萄酒。
父亲葡萄园是一个每年限产5,000箱的小型独立果园，它位于海拔800英尺处，以深层粘土和砂壤土为主。而红苹果葡萄园则主要位于瓦拉瓦拉山谷多岩石洪滩上，海拔850英尺；琼•柯克布恩牧场 葡萄园是占据面积最广的一处，其海拔介于1,100到1,300英尺之间。这三处不同的地理位置使得种植各种国际主流品种成为可能，如赤霞珠、品丽珠、霞多丽以及赛美蓉等等。
在陈酿过程中，斑马使用的是来自美国及法国橡木桶，使得这些精心制作出来的心灵之水能够充分发挥其香气与风味。在追求口感平衡与协调方面，该 酒厂一直致力于创造出那些既能让人享受到饮用乐趣又不损害健康状况的人文关怀之作。这一切始于2002年的首款产品，从那时起，一系列成功作品相继问世，如“Wild Z”、“Mourvdre”、“Zinfandel”，它们不仅赢得了消费者的青睐，也在世界各大展览上荣获奖项，如2013西北红酒峰会银奖及其他殊荣。
