斑马酒庄位于美国俄勒冈州的瓦拉瓦拉山谷,这个地区以其适宜葡萄种植的气候和土壤而闻名。该酒庄每年生产约5,000箱葡萄酒,主要使用赤霞珠、品丽珠、霞多丽和赛美蓉等国际知名的葡萄品种。斑马酒庄拥有三处葡萄园,每一处都有其独特之处,包括琼•柯克布恩牧场葡萄园、父亲葡萄园以及红苹果葡萄园。这片土地上覆盖着深层粘土和砂壤土,使得这里成为培育优质葡萄的理想场所。
斑马酒庄始于一个苗圃,其创办者塞舌尔•泽尔巴与玛丽莲•泽尔巴通过经营花果植物成功建立了当地信誉。随后,他们转型开设了一家叫红苹果的葡萄园,这便是斑马酒庄的前身。在近20年的发展中,斑马获得了众多认证机构的认可,如低输入农业与酿造协会(Low Input Viticulture and Enology)及国际生物学防治组织(IOBC)。
这座家族酿造厂在2011年被伍丁维尔周刊评为美国西北地区“年度最佳酒庄”。他们致力于生产那些能够改善健康并体现平衡口感的优质红白两款。我非常期待能尝试这些来自斑马之手精心打磨出的佳釀!