在俄勒冈州的瓦拉瓦拉山谷,斑马酒庄以其独特的风格和高品质的葡萄酒赢得了国际认可。自2011年被评为美国西北地区“年度最佳酒庄”以来,斑马酒庄一直是当地葡萄酒界的佼佼者。
这个家族酿酒厂由塞舌尔•泽尔巴和玛丽莲•泽尔巴夫妇创立,他们最初经营的是一家苗圃,用来让孩子们在暑假有事做。经过20年的成功经营,他们转而种植葡萄,最终成立了红苹果葡萄园,这就是斑马酒庄的前身。现在,斑马酒庄已获得多项认证,如低输入葡萄育种与酿造协会(Low Input Viticulture and Enology)和国际生物学防治组织(IOBC)的认可。
斑马酒庄拥有三处位于瓦拉瓦拉山谷最适宜栽培的地段,其中包括琼•柯克布恩牧场葡萄园、父亲葡萄园以及红苹果葡萄园。每个地点都有其独特之处,而每瓶出产的都是根据当地小气候和土壤环境定制生产。
由于面积较大,斑马还种植了一系列国际主流品种,如赤霞珠、品丽珠、霞多丽以及赛美蓉等。这使得他们能够提供广泛选择,同时确保所有产品都能体现出平衡与协调之美。在橡木桶陈酿方面,他们使用来自美国和法国的地方材料,以保证最优质结果。
从2002年首次发布年份葡萄到如今,每一款产品都体现出了这一哲学——追求健康改善,并且不仅在国内市场上受到欢迎,在世界各大展会上也收获了奖项,比如2009年的“Wild Z”。它曾获得过2013西北红酒峰会银奖、波特兰春季啤-红节银奖,以及俄勒冈品尝节金奖。此外,它们还推出了哥伦比亚山谷2005年的“Wild Z”,瓦拉瓦拉山谷2006年的同款,以及仙粉黛(Zinfandel)。通过这些成就,可以看出 斑马 酒 庭 已 经 成为了 一个 不容忽视 的 名 家 酒 庭。