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历史的天空下To Kalon葡萄园沐浴在无数光芒中既获得了有机认证也成就了一片生机勃勃的土地

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著名的 To Kalon Vineyard® 已经通过了加州有机农场主认证 (CCOF),这是一个历史性的天空,标志着 Constellation Brands 为世界上一些最好的水果生产商Robert Mondavi Winery、Schrader Cellars、Double Diamond 和 To Kalon Vineyard Company 等豪华葡萄酒奠定了一片生机勃勃的土地。从三年前开始,To Kalon Vineyard 就一直采用有机种植方式,在使用可再生资源和水土保持方面符合严格的标准。2023 年将是 To Kalon 的第一个经过认证的有机收获。在这个过程中,Constellation Wine Spirits 全球运营高级副总裁 Sam Glaetzer 表示:“我为团队的协作和坚韧感到自豪。” “我们在土地和运营方面的投资将使我们能够继续生产世界上最好的葡萄酒,同时保护、保存和增强使我们的工作成为可能的资源。” 这一成就不仅加速了 Constellation 对其环境、社会和治理 (ESG) 战略的坚定承诺,同时也为子孙后代改善土地健康与可持续性提供了保障。Constellation 拥有的所有葡萄园均以可持续方式种植,其中一些葡萄园也正在获得有机认证。这家公司还致力于减少对不可再生能源依赖,上个月宣布与 Monarch Tractor 建立合作伙伴关系,这是一款世界上第一台商用电动智能拖拉车,由 Robert Mondavi 的孙子 Carlo Mondavi 共同创立。Constellation 接受了前六台拖拉车数字钥匙,这些拖拉车已经在 To Kalon 葡萄园工作,为这个世界级场地带来了行业领先创新及可持续性。此外,Constellation Wine Spirits 执行副总裁兼总裁 Robert Hanson 分享道:“我们认为,我们既要成为经济机会来源,又要成为积极变革力量,这一点至关重要,我们正努力通过质量、创新以及可持续农业坚定的承诺来实现这一目标,使我们能够在全球范围内生产出最好的葡萄酒,以正确方式。”

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