博伊德尔酒窖，坐落于阿林河畔的斜坡上，这里是一座古老的平房，它是自有史以来开启的第一扇酒窖门。1826年，查尔斯·博伊德尔在此定居，他是新南威尔士州猎人区中最早种植葡萄藤的人之一。现在，该地区的一个葡萄园由Jane Maroulis和她的丈夫、酿酒师Daniel Maroulis经营，他们使用农场产出的葡萄精心酿造出小批量的高品质葡萄酒。在博伊德尔餐厅内，厨师Sheldon Black监督着以当地农产品为主的季节性菜单。而在那扇历史悠久的大门后，将会展示这些获奖多次的佳釀。除了美味之外，博伊德尔还提供了一片庭院、一处壁炉以及专为两人设计的小巧豪华帐篷，让每一位游客都能体验到一次奢华狩猎般的享受。
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