拉图奥比昂酒庄(Chateau La Tour Haut-Brion),又称为拉图红颜容、拉图侯伯王,位于法国波尔多左岸格拉夫北部的佩萨克-雷奥良产区(Pessac-Leognan),是这片土地上的一颗璀璨明珠。该酒庄占地约5公顷,是一处历史悠久的葡萄园,其首任主人Rostaings家族在这里种植葡萄,并将其与修道院奥比昂庄园紧密相连。随着时间的流逝,这片土地经历了多次更迭,最终在19世纪初被Cayrou家族接管,他们对此地进行了一系列重建和改造,使之成为今日所见的美丽景观。
进入20世纪后,战争给这个地方带来了巨大的破坏,但Dillon家族于1983年接手后,将其恢复到了原有的辉煌。在他们的管理下,该地区不仅恢复了生产,还进一步提升了品质,其中包括使用大木桶发酵和引进过滤设备等先进技术。
目前,该区域主要种植赤霞珠、美乐和品丽珠三种葡萄品种,平均树龄达21年。这片砾石土壤丰富的地理环境,为这些优质葡萄提供了完美生长条件。而现在,该区域已不再生产以“拉图奥比昂”命名的酒,而是将其用于酿造修道院奥比昂副牌酒“修道院奥比昂系列”。
值得注意的是,从2007年起,由于市场策略调整,“拉图奥比昂”品牌停止生产,因此现有库存已经成为极为稀少且珍贵的收藏品。如果您有机会获得其中的一瓶,不仅能享受其独特风味,更是一次回味历史与文化交融瞬间的机会。