去年，勃艮第葡萄酒在香港的销量激增，这一现象与该地区对白葡萄酒的强劲需求紧密相连。尽管法国葡萄酒总体进口量有所下降，但勃艮第依然创下了历史新高。在这一增长中，销售额达到创纪录的9650万欧元，销量达到了127万瓶，比五年平均水平增长了3%。这不仅超越了香港整体葡萄酒市场普遍低迷的情况，而且显示出勃艮第在全球市场中的吸引力。
2023年的数据也表明，勃艮第在香港的表现是显著的，其销售额同比增长了3.4%，达到了9650万欧元。这一数字超过了2022年的9.6%增长率，再次证明其在国际市场上的竞争力。此外，由于特殊年份之后产量可用性的增加，以及出口数量略有上升（相比前一年增长0.9%），这一成就得以实现。
值得注意的是，在亚洲通常由红葡萄酒主导的地方，香港市场对红和白两种品类保持平衡态势。2023年，红葡萄酒占据48%，而白葡萄wine则占51%，这为我们提供了一种不同于其他亚洲国家对红色产品偏好的视角。
对于白葡萄wine而言，其流入香港的情景尤为引人注目。在2023年，它们已经售出了超过653000瓶，并产生了2690万欧元的收入，比前一年增加了2.9%。其中，与夏布利和小夏布利等两个系列相关联的一些名称，如BourgogneRégionale、Chablis及PetitChablis，在推动这个领域成长方面发挥着关键作用。而这些系列与去年的表现相比，一路向上，其中BourgogneRégionale分别提升5%, PetitChablis更是飙升47.5%.
虽然作为整个销售额的大宗商品——72%（6940万欧元）——来自红色品类，但它并没有完全控制所有流量，只有41%属于AOC区域，而博讷河村、努伊特河村以及VillagePremierCru各自占据19%,25%,31%比例地位，有着显著不同的发展趋势。此外，即使它们仍然是最受欢迎的一部分，但特级作品则遭遇下滑，使得它们从整体中脱颖而出。
