我站在怡园酒庄（Grace VineYard）的葡萄园中，感受着1997年这座梦幻庄园的诞生与成长。这里位于山西省太原市以南40公里的太谷县任村乡，一片典型的四季分明、干旱少雨、日照强烈和昼夜温差大的土地，为酿造高品质葡萄酒提供了理想环境。我知道，这里拥有1000余亩的葡萄园，种植了多种优质酿酒葡萄，如霞多丽、白诗南、美乐、品丽珠和赤霞珠。
在这里，只有传统波尔多葡萄品种被选用，并严格控制产量。在法国橡木桶陈酿后，再经过瓶酿过程，我们才能享受到近3,000吨产能下生产出的150~200万瓶左右精品葡萄酒。我了解到，从选择地点到品种选择，再到种植与酿造，每一步都遵循精确的规律。
热拉尔·高林先生，他是一位事必躬亲且严谨工作作风的法国人。他在这里掌舵，用他的精心呵护让怡园葡萄酒屡获国内外奖牌，被誉为“中国好酒”。国际知名专家如简西斯·罗宾逊和詹姆斯·哈莱迪，以及《葡萄酒观察家》杂志，都对怡园留下了积极评价。而现在，由陈芳女士领导下的新一代团队，使得怡园成为中国最受肯定的葡萄酒品牌之一。
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