在这段时间里，阿吉拉斯酒庄的科斯塔莫利诺干白2019年份通过了丽意20城巡回课的检验，展现出了撒丁岛葡萄酒独特魅力的另一面。这个酿造过程中使用100%维蒙蒂诺葡萄的佳品，其产自Vigne Vecchie葡萄园，这片土地承载着丰富历史和文化遗产。在这里，每一滴水都充满了撒丁岛的地理气息。
倒入杯中，这款酒呈浅稻草色，释放出浓郁而清晰的柑橘、核果和热带水果香气，以及微妙的鼠尾草气息。入口清爽，有明显矿物质感，口感优雅平衡，余韵悠长。这不仅是一款适合搭配大型海鲜或地中海风味菜肴饮用的佳酿，也是餐前单独享用的一款上等白酒。
阿吉拉斯酒庄成立于1930年，由Antonio Agriolas创立，并由家族成员Valentina, Francesca和Antonio共同管理其五个位于撒丁岛南部地区的大型葡萄园。该品牌专注于生产传统撒丁岛本土葡萄酒，是国际市场上知名度较高的品牌之一。
旗舰产品Turriga干红wine，以85%以上老藤佳诺瑙与Carignano、Bovale Sardo和Malvasia Nera混酿而成，是意大利南部海岛风格强烈且具备陈年潜力的一款代表性红葡萄酒，不仅在国内外受到极高评价，也成为世界范围内意大利爱好者争相收藏的一种珍贵品种。
作为地中海诞生的维蒙蒂诺，在整个意大利乃至全球范围内都有着特殊的地位，它不仅拥有耐热耐旱的特点，更能在漫长成熟期保持香气与糖酸平衡，为酿造师提供了广泛创作空间。无论是轻盈清新的还是丰满圆润复杂多变的情绪表达，都能够体现出撒丁岛独有的地中海灌木丛气息和矿物质感，使得这一区域成为维蒙蒂诺最重要产区之一。
就此问题，我们采访了阿吉拉斯（Argiolas）酒庄主席瓦伦蒂娜·阿吉拉斯，她深刻解释了为什么撒丁岛维蒙蒂诺之所以不同于其他地方：
"维蒙蒂诺（Vermentino）是地中海最重要白葡萄品种之一，同时也是我们最骄傲的地方。这片土地占据了全国总面积三分之五，将其称为我们的宝库也未为过分。在这里，你可以找到各种各样的表达方式，不同的人类因素以及土壤与天候条件都会赋予每一瓶不同的特色。而我们所在地——钙质泥灰岩土壤中的维蒙蒂諾，则以其更丰富、圆润以及更突出的花朵及水果香气著称。”
关于 撒丁岛在整个意大利葡萄酒市场中的定位，她这样回答道：“从传统到原生品种来说，我们正处于一个非常重要的地位。不仅因为我们的独特环境，还因为它保护了一些古老且罕见品种，这使得我们成为一个几乎没有污染、人口稀少且生物多样性繁荣的地方，与其他地区形成差异化。”
