在这段时间里，阿吉拉斯（Argiolas）酒庄的科斯塔莫利诺（Costamolino Vermentino Sardegna DOC）干白2019年份成为了一款值得一提的葡萄酒。它采用了100%维蒙蒂诺（Vermentino）葡萄，这些葡萄来自于撒丁岛古老的Vigne Vecchie葡萄园。采摘后进行轻柔压榨，仅选取头汁，并在10-12℃下冷冻至果渣自然沉淀。在16-18摄氏度温控条件下进行20天发酵，然后与酒泥短暂接触，再经1-3个月瓶陈上市。
倒入杯中，这款酒呈浅稻草色，气味浓郁而层次分明，有柑橘类水果、核果和热带水果香气，以及淡淡鼠尾草气息。入口清爽，矿物感突出，口感优雅平衡，余韵悠长。这款酒既适合配餐，也适合单独饮用。
阿吉拉斯（Argiolas）酒庄始于1930年，由Antonio Agriolas创立，在撒丁岛南部拥有五个葡萄园，是家族企业第三代成员Valentina, Francesca和Antonio共同管理的。在国际市场上，它是最知名的撒丁岛本土传统葡萄酒品牌之一。
旗舰品种Turriga（Isola dei Nuraghi IGT）干红wine以85%佳诺瑙（Cannonau）与Carignano、Bovale Sardo和Malvasia Nera等混酿而成，其风味复杂结构宏大有力，有较强陈年潜力，以展现意大利南部海岛葡萄酒特有的魅力。Turriga也是意大利著名经典品种，被全球意大利葡萄酒爱好者争相收藏。
维蒙蒂诺作为地中海诞生的珍品，不仅在托斯卡纳、皮埃蒙特及利古里亚等大区常见，也被广泛用于撒丁岛酿造各种风格的维蒙蒂诺白葡萄酒，无论是清新易饮还是丰满圆润，都带有显著的地中海灌木丛气息和矿物质感。
瓦伦蒂娜·阿吉拉斯专访时指出：“维蒙蒂诺不仅是地中海最重要的白葡萄品种之一，也是我们最自豪的一项资产。”她解释说，“尽管托斯卡纳和皮埃蒙特都有其独特之处，但撒丁岛提供给同一种植多样的表达方式。”
瓦伦蒂娜还谈到：“由于历史、文化以及独特的地理位置，使得我们的产品具有很高的地方性。” “这些因素共同作用，为我们的波尔图产生了一个真正不同于其他地方”的感觉。”
因此，在整个意大利市场上，与其他产区相比，撒丁岛提供了一种更加特殊和多样化的声音，而这种声音正被越来越多的人所认识并欣赏。
