导读:酿酒师克里斯汀贝莱尔在霍尼格的第26个年头,担任葡萄种植与可持续发展总监,这一角色转变为阿什莉·埃格尔霍夫手中,将日常酿酒职责交由后者。克里斯汀在1998年1月加入了霍尼格团队,以其高品质长相思葡萄酒而闻名,并抓住机会提升赤霞珠产品组合。她于1999年与圣海伦娜的Bartolucci家族合作,启动了他们的单一葡萄园计划。此外,Honig还凭借2009和2010年的赤霞珠,在《葡萄酒观察家》100强葡萄酒中占据了一席之地。
阿什莉·埃格尔霍夫自10年前便加入了Honig,先是担任酿酒师,再升至助理酿酒师。她毕业于加州大学戴维斯分校并获得学士学位后,在约瑟夫菲尔普斯葡萄园实习,并参与过阿根廷门多萨的一次收获实习。在2012年初,她正式加入Honig的酿酒团队。对于她接替克里斯汀这一重要角色,她表示:“我找不到比这更好的导师或更好的家庭来工作。这是一个难得的机会。”
Michael Honig,作为Honig公司的总裁,对此变化持积极态度:“经营一家成功的 酒厂就是进化。”他指出,“我们的酿酒计划已经发展到需要放眼大局的地步,其中不仅包括对酿酒技术的大力投入,还包括对可持续发展战略的大幅扩展。”他认为,有两个如此优秀的人物——克里斯汀和阿什莉——能够承担这些角色的确是一幸事。