库比特酒庄，位于澳大利亚新南威尔士州的南海岸产区，是一家由罗西·库比特和格里夫·库比特共同创立于2007年的精品酒庄。他们最初是打算在沃什波顿农场养牛，但随着罗西对葡萄栽培和酿造产生兴趣，他们转变了方向，开始种植葡萄，并最终建立起了这座小型葡萄园。
酒庄主要种植赛美蓉、苏维翁和华帝露等品种，其地址位于58 Washburton Road, Ulladulla NSW 2539。这里不仅是一家酿酒厂，也是一个提供美食体验的地方，游客可以在餐厅下方的“地下葡萄酒洞穴”中欣赏到酿造过程，同时通过观光玻璃地板看到底下的酿造环境。
为了保证葡萄酒的质量，库比特酒庄采用先进技术来控制温度，这里的地下酿造室始终保持16°C-17°C，使得每一瓶出炉的佳酱都能达到最佳状态。目前，该品牌推出了多款受欢迎的葡萄酒，如赛美蓉、华帝露、霞多丽以及其他多种风味，以其独有的口感赢得了消费者的青睐。
联系方式为(02) 4455 7888，如果你有机会访问这个充满魅力的地区，不妨亲自去体验一下库比特酒庄所提供的一切。
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