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马里兰州的粮食奇迹贵州版

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马里兰州葡萄酒产区:品味美食与自然之美

在美国东海岸的马里兰州,一个被称为“老大哥”的地方隐藏着一片别样的风景——马里兰州葡萄酒产区。这片土地位于弗吉尼亚和宾夕法尼亚之间,气候多样,是美国三大法定种植区(AVA)之一。这里的酿酒厂分布广泛,但主要集中在Catoctin AVA和Cumberland Valley AVA。

这片区域受到了周围水体的影响,比如切萨皮克湾,这使得葡萄成熟度得到显著提高。然而,与内陆西部相比,这里的夏天可能会更加炎热,而冬天则较冷,不适合种植葡萄树。但正是这种带有高地气候特点的地方,让这里的葡萄酒更具独特性。

历史回溯到17世纪中期,当时欧洲移民开始寻找合适的地方种植葡萄。在圣玛丽河东岸,他们首次尝试了欧洲传来的品种。20世纪80年代,对这个地区来说是一个转折点,那一年不仅成立了几个重要机构,还举办了第一届马里兰葡萄酒节。

现在,每年都有超过550,000瓶优质葡萄酒生产出来,它们来自300英亩以上的大型及小型酿造场所。这些精选品种包括霞多丽、灰皮诺、黑皮诺、赤霞珠和品丽珠等,以及其他如巴贝拉、桑娇维赛、维欧尼等。此外,还有一些杂交品种,如白谢瓦尔和香宝馨,也在这里得到培育。

如果你想体验一下这样的美食与自然之美,你可以前往那里探索这片充满活力的土地,感受每一口醇香以及每一刻心灵上的放松。你将发现,在这片被誉为“小爱尔兰”、“小意大利”的地方,有着无限可能性等待你的发现。

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