新西兰奥克兰库姆葡萄酒产区的著名庄园之一,库伯斯溪酒庄(Coopers Creek Vineyard)自1980年由Andrew和Cynthia Hendry创立至今,已有30多年的历史。该庄园以其不断创新和引进适合凉爽气候区种植的新品种而闻名,其中包括维欧尼、阿尔巴利诺、阿内斯、绿维特利纳、玛珊以及蒙特布查诺等。
在过去三十余年中,库伯斯溪酒庄不仅为世界葡萄酒爱好者酿造出优质美酒,还开创性地引入了新的品种,为新西兰地区长期种植的霞多丽和波尔多红葡萄品种增添了新的血液。这些新引进的品种被归入SV系列,这一系列葡萄酒因其易于配餐而深受餐厅和葡萄酒爱好者的青睐。
除了SV系列之外,库伯斯溪还推出了珍藏(Reserve)系列,这些是最顶尖的珍藏级别葡萄酒,其中包括Hawkes Bay Swamp Reserve Chardonnay等,其果香充沛且别具魅力,对于寻求高质量且性价比高的葡萄酒的人来说是一个理想选择。
该庄园遍布霍克斯湾、马尔堡、新西兰中央奥塔哥及吉斯伯恩等优质葡萄产区,并与当地农场合作,以确保所采用的酿造用料源自最好的环境条件下培育出的优质果实。在未来的发展中,库伯斯溪将继续以开拓精神,不断探索并推出新的风格,使得它成为一个璀璨而灿烂未来的事业伙伴。