休斯顿波斯特橡树酒店（Post Oak Hotel）新开设了一家名为Stellas Wine Bar的葡萄酒吧，这里提供了超过4000种葡萄酒选择，环境更加悠闲。该葡萄酒吧位于《葡萄酒观察家》大奖获奖的马斯特罗牛排馆附近，由侍酒师Keith Goldston和Julie Dalton共同管理。Stellas Wine Bar拥有35,000瓶的藏品，覆盖30个国际地区，其中包括勃艮第、波尔多、加利福尼亚、皮埃蒙特、托斯卡纳、香槟和卢瓦尔河等地。
菜单由行政总厨Jean Luc Royere监督，每天更新，但通常会列出腌制橄榄、小吃和可共享盘子，如腌制橄榄椒盐脆饼小吃、培根果酱牛肉滑块以及松露油蘑菇扁面包等。此外，该餐厅以Tilman Fertitta宠物猪命名，他是酒店巨头，拥有Landrys, Inc.旗下的酒店及其餐厅品牌。
Noz 17是一家位于纽约市切尔西附近，由Sushi Noz集团饮料总监Gene Sidorov负责策划的一个经常变化的饮料计划。这包含来自法国和德国的香槟，以及来自纳帕谷、日本等其他地方的选择。在Noz 17美食体验中，每位客人都会收到一页精选葡萄酒清单，可以根据个人喜好选择玻璃杯或完整瓶装。
NYC Restaurant Week冬季版将于1月18日至2月13日举行，全城有400多家餐厅参与其中，包括15个获得过美食大奖如Gramercy Tavern, Nice Matin and Masseria dei Vini。参加者可以在三种价格级别下享受两道菜或三道菜固定价格午餐或晚餐菜单：29美元/39美元/59美元，不含葡萄酒，但可能有一些特别安排供Restaurant Week参与之。
