在俄勒冈州的美丽风景中，帕格酒庄以其独特的风貌和优雅的氛围吸引着众多葡萄酒爱好者。位于杨希尔县Ribbon Ridge区域，这座酒庄自2000年由帕蒂•格林与吉姆•安德森共同创立以来，就一直致力于打造出令人难忘的黑皮诺葡萄酒。
他们选择了52英亩土地作为这段传奇故事的起点，并将自己的心血注入其中。帕格酒庄因其对品质追求和对大自然尊重而受到赞誉，他们相信，只有通过最为细腻和谨慎的人工干预，才能真正展现出不同产区之间独有的魅力。
为了确保每一滴葡萄酒都能完美地体现出Ribbon Ridge、Dundee Hills、Chehalem Mountains以及Yamhill-Carlton这些地区独有的风土气候特色，帕格酒庄坚持使用无灌溉法来管理葡萄园。这不仅减少了对环境的影响，还让那些天然成熟到极致的大果子充满了活力和个性。
在酿造过程中，每一个环节都是经过精心设计，以保证最终产品能够达到最佳状态。从发酵到装瓶，每一步都要求严格遵循传统工艺，而不是简单地追求效率。这份对于细节的小心翼翼，不仅体现在日常管理上，也体现在每一瓶黑皮诺葡萄酒中的每一次品尝。
长相思与黑皮诺，是帕格酒庄无数努力之后所呈现出的两大杰作，它们不仅代表着这个地区丰富多彩的地理文化，更是对传统手艺的一次再定义。在这里，你可以感受到当代酿造艺术与古老技艺交织在一起的情趣，以及那种只为完美而不断探索的心灵追求。
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