在法国西部的卢瓦尔河谷中,有一个名为都兰(Touraine)的地区,它以生产多样化的葡萄酒而闻名。这里是所有葡萄品种的大本营,而其中最著名的是希侬(Chinon)、布尔格伊(Bourgueil)和St.Nicolas de Bourgueil,这些地方以出产丽珠红葡萄酒而广受欢迎。特别是St.Nicolas de Bourgueil所产的红葡萄酒以其浓郁且耐久保存,而它在国际上的声望则不及希侬。
白葡萄酒方面,则以武弗雷(Vouvray)和Montlouis为代表,这里出产的白诗南(Chenin Blanc)葡萄酒种类繁多,从干白到各式甜白,每一种都值得一试。
都兰的地质条件主要是石灰石土质,即使是在极端炎热的一年,种植于此的品丽珠也能保持高酸度,使得甜酒口感清新自然。
该地区最有盛名的酒庄便是Saint Vincent 酒庄,其历史可以追溯到古罗马时期,是卢瓦尔河联盟的一部分。在那里酿造出的长相思(Coteaux du Loir)色泽明亮,带有清新的空气气味,酸爽可口,不仅在国内外赢得了无数奖项,而且供不应求。在炎热夏日,一杯清新爽口的长相思,不仅能够生津解渴,更是一种无比惬意的心情体验。