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莫雷-圣丹尼红酒产区之冠法兰西葡萄园的双璧

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莫雷-圣丹尼(Morey-Saint-Denis),作为勃艮第子产区夜丘(Cote de Nuits)的村庄级产区,自1936年成立至今,以其独特的地理位置和优质的葡萄园著称。该村与香波-慕西尼(Chambolle-Musigny)紧邻,与之相似的历史背景也让莫雷-圣丹尼仿效周边村庄,将最优秀的葡萄园名称加在村名之后,以此命名其精心打造的葡萄酒。

然而,令人费解的是,即便如此高超的品种筛选机制,Clos Saint Denis却未能获得“最优秀”的荣誉,而这一称号竟然落在了Close de la Roche上。这一谜团直到今天依旧没有得到解答。

地理环境对莫雷-圣丹尼产区产生了深远影响。这里主要以石灰岩土壤为主,这样的土壤不仅排水良好,而且适合黑皮诺(Pinot Noir)的生长。低洼区域则以泥灰质质岩土壤为主,这使得不同类型的地形都能提供丰富多样的风味。此外,该地区还种植少量霞多丽(Chardonnay)或者白皮诺(Pinot Blanc)葡萄,为其所生产的红酒增添了一抹微妙的色彩。

特级、一级葡萄园是莫雷-圣丹尼闻名遐迩的地方。在这片土地上,有5个被评定为特级、20个一级葡萄园。而其中5个特级葡萄园——Clos de Tart、Clos de la Roche、Clos Saint-Denis、Clos des Lambrays和Monts-Luisants,每一个都有着自己独有的特色,无论是浓郁深沉还是细致强烈,都值得探索和品鉴。

尽管一级葡萄园可能不会像特级那么引人注目,但它们同样维持着高水平,让每一瓶出自这里的红酒都充满了期待。而莫雷-圣丹尼产区所出产的一切,从香波-慕西尼村那优雅流畅,再到热弗雷-香贝丹那雄厚魅力,每一口都是勃艮第传统与现代艺术完美融合之作,它们反映了这个地区无穷变化而又保持稳定的自然奇迹。

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