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农村烧柴火酿酒设备下的巴斯克葡萄酒奇遇Vina Los Vascos的乡间风情

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在智利空加瓜谷的土地上,巴斯克酒庄(Vina Los Vascos)以其悠久的历史和卓越的葡萄酒闻名于世。这个由拉菲集团(Domaines Barons de Rothschild)旗下的酒庄组成的传奇故事始于1750年,当时来自巴斯克地区的埃切尼克家族开始在这片肥沃之地种植葡萄。1850年,这个家族成员埃切尼克•塔格莱父子将法国葡萄引入到这里,为后来的葡萄酒生产奠定了基础。

自1947年起,费尔南多•埃切尼克•齐格斯致力于改良佩拉里奥地区的葡萄酒生产,而1970年的土地改革使得该地区遭受巨大的变革。在经历了一段艰难时期之后,埃切尼克家族成功重建了他们被没收的地产,并在1981年为纪念那些曾在此耕耘过的人们命名为巴斯克酒庄。

1988年,拉菲罗斯柴尔德男爵集团接管了这个传奇般的地方,并通过实施先进技术、投资大量资源以及精心挑选品质优异的葡萄,最终打造出一系列令人瞩目的佳酿。今天,巴斯克酒庄以其580公顷的大型葡萄园而闻名,这是空加瓜谷最大的单一所有者管理区域之一,其中包括赤霞珠、佳美娜、西拉、马尔贝克和霞多丽等各类高品质葡萄品种。

除了传统工艺的手工采摘,还有大规模重新栽种项目,使得部分树龄仅15岁,但也有一些更老一些甚至达到60岁。这一切都为巴斯克十世干红葡萄酒提供了独特与深厚的情感背景。这款售价最高且质量最顶尖的产品中,有85%使用的是赤霞珠,其余则是西拉和佳美娜。此外,还有其他几款精选出品,如巴斯克特级珍藏干红白两款,以及各种风味不同的白色和甜味风味混合口感丰富的一系列其他商品。

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