蓝云红酒网

非洲葡萄酒之旅探索撒哈拉以外的美酒天堂

0

非洲,是一个充满神秘与热情的地方,除了沙漠和野生动物,还有着一片被人忽视的葡萄酒产区。这里不仅有悠久的历史,更是品质上乘、独具特色的葡萄酒。在这次旅行中,我们将带你走进这些未被广泛知晓的葡萄酒产区。

南非

南非,不仅是非洲最大的葡萄酒生产国,也是世界知名的葡萄酒出口国之一。这里气候温暖,土壤肥沃,是品种繁多、质量优良的理想地理位置。从红宝石般发光的地中海型红色霞多丽到清新的白色霞多丽,从传统风格的手工酿造到现代化机械酿造,南非每一瓶都蕴含了这个国家丰富多彩的人文景观。

马耳他岛

虽然位于地中海,但马耳他岛屿上的葡萦(Maltese)并不只是简单的地中海风格,它们融合了本土传统与外来文化元素,比如罗马时期留下的遗迹,以及后来的阿拉伯影响等。这使得马耳他岛上产生了一系列独特而高端的葡萄酒,如皮诺托(Pinotage),它结合了欧陆品种和当地特色,使其在全球范围内具有很高的地位。

摩洛哥

摩洛哥,这个东方之城,它不仅以其迷人的市场、古老的大 mosque 和精致的手工艺闻名于世,其边境地区还隐藏着一个小众但非常值得探索的小镇——梅克奈斯。这座城市附近有一些著名的甘蔗园,并且利用甘蔗制造出一种特殊类型叫做“Menthe”或“Mint”的白兰地,这是一种用新鲜香草制成,以此为基础可以制作出各种复杂口味的一系列烈性饮料。

埃及

埃及作为古代文明中心,其对于农业技术和农作物栽培技巧早已达到了很高水平,对于维持持续生产也是至关重要。而在埃及北部的一个地方,即尼罗河三角洲,那里拥有适宜生产大麦和其他谷物,同时也能养殖羊群,为当地居民提供了足够食物资源。此外,该地区因其独特气候条件,也发展出了自己的一批特色食品,其中包括甜菜糖浆用于制作不同口味和强度级别的大蒜啤酒。

纳米比亚

纳米比亚,这个位于撒哈拉沙漠南缘的小国家,在它广阔荒凉的大自然下,有一片少有人知道但却极为重要的地方——奥卡万戈河流域。在那里,一条被称为“绿水”的河流穿过黄沙覆盖的大陆,形成了一片相对湿润并且适合栽培植物的地方,而其中一些土地则专门用来种植那些能够抵抗干旱环境下生长的情况下的橡木树果实,以便提取橡木油作为天然防腐剂使用,最终成为一种类似威士忌这样的烈性饮料。

标签: 红酒要闻