在巴斯克酒庄（Vina Los Vascos）的葡萄园里，时间仿佛静止了。这里是智利空加瓜谷（Colchagua Valley）的一片绿意盎然的土地，自1750年起就被埃切尼克家族种植着葡萄。历史悠久的这片土地见证了家族成员们对葡萄酒生产的无尽努力和革新精神。在1850年，埃切尼克•塔格莱父子不仅引入了法国葡萄品种，还将其栽培技艺融入当地文化中。
1947年起，费尔南多•埃切尼克•齐格斯开始系统改良佩拉里奥地区的葡萄酒生产，但随着1970年的土地改革，这片曾经繁荣的田地遭到了没收。直到1981年，为了纪念那些开垦耕耘过此地的人们，不懈追求卓越精神，他们重建并命名为巴斯克酒庄。
1988年，这里的故事迎来了一次转变，当时拉菲罗斯柴尔德男爵集团（Domaines Barons de Rothschild Lafite）接手管理。这一投资集团带来了新的技术和资源，使得巴斯克酒庄焕发新生。通过精心打理、严格控制产量以及实施先进气象监测系统，这个品牌逐渐树立起其在全球葡萰界的地位。
今天，在这个位于圣地亚哥西南200公里处、占地580公顷的大型葡萄园中，你可以看到成熟而繁茂的赤霞珠、佳美娜、西拉、马尔贝克和霞多丽等各种品种。一大批60岁以上古老的树木旁边，有15岁左右的小苗正在成长，它们共同创造出独特且复杂的地质结构和丰富多彩的地球味道。
巴斯克酒庄以其高质量及独特风味著称，其产品包括十世干红（Le Dix de Los Vascos）、特级珍藏干红（Los Vascos Grande Reserve）、霞多丽干白（Los Vascos Chardonnay）、花园赤霞珠干红（Las Huertas Cabernet Sauvignon）、布里德干红（Brisandes）、长相思干白（Sauvignon Blanc）以及赤霞珠珍藏干红（Reserve Cabernet Sauvignon）。其中，每逢优质年份，一小部分来自“El Fraile”那块70岁以上古老果实的地方精选出的赤霞珠，就会酿制出这款售价最高且难以忘怀的十世版金色液体。
最后，那款代表智利最优雅与细腻——巴斯克特级珍藏干红葡萄酒，以香气复杂性为标志，是由传统工艺发酵并经过陈酿而成。这款宝贵之物展现黑樱桃与黑加仑香气，以及草莓甜蜜覆盆子的甘甜感，与月桂叶与黑胡椒交织在一起，让人沉醉于每一次尝试中所体验到的完美平衡与美妙滋味。
