导读 长相思在世界各地广泛种植,原因很明显。它的多样化风味特征和轻盈酒体使其成为一种简单的饮品,极为适合搭配各种菜肴,如烤鸡、海鲜佳肴,以及多种奶酪。然而,由于其深受欢迎,并且是许多顶级葡萄酒的基础,所以选择一瓶就会迅速变成一项昂贵且不可抗拒的任务。因此,我们为您缩小了范围,精选出可以在预算内购买的特别瓶子。
教科书 2017 长相思(纳帕谷);20 美元,92 分。这款深金色长相思诱人而清新,有桃子梅尔巴和金银花等亮点。大溪地香草增添了口感丰富、物质与优雅并存的层次,以回报味觉。——维吉妮·布恩
Sightglass 2017 Artz Vineyard Sauvignon Blanc(红山);20 美元,91 分。在不锈钢中发酵并在酒糟中陈酿一个月后,这款长相思散发出迷人的香草、甜瓜、柑橘和热带水果香气。口感圆润充满水果味,酸度活泼。编辑推荐——肖恩·P·沙利文
Blue Victorian Winery 2016 Sauvignon Blanc(Suisun Valley);24 美元,91 分。这款饱满体积的长相思通过活泼水果风味与略带丰富质地完美结合,其口感带有橡木与大量葡萄柚及酸橙之调性。此外,它由15%新橡木及8%Verdelho 葡萄酿制,是既爽快又可作为佳肴搭配的一流选择——吉姆·戈登
Vie Winery 2016 长相思(莱克县);24 美元,91 分。这款成熟柑橘、甜瓜与香草气息融合,再加上蜡质矿物质增加了复杂美味。一方面技术上它是一种轻盈酒体,但却恰好填补了感觉,让余韵悠扬,与橡木香料及矿物色调交织呼应——JG 黑种马
Black Stallion 2016 长相思(纳帕谷);20 美元,90 分。这是一款明亮清新的白色葡萄酒,与干香草和柠檬叶完美搭配,还有更多汁更浓缩白桃与甜瓜风味。此外,它制作优雅,有悠长而复杂口感——VB Viña Leyda 2017 Single Vineyard Garuma Sauvignon Blanc(Leyda Valley)
Viña Leyda 提供了一款来自莱达海岸深邃纯正柑橘海洋气息之长相思,其紧实紧致口感带有绿色草本海盐以及青涩果实滋养至最后光滑圆润结尾——迈克尔·沙赫纳 霍利 2017 年霍普金斯河牧场长相思(俄罗斯河谷)
Holly 提供了一款漂亮深色的葡萄酒,以新鲜茴香、新鲜苹果青苹果为特色,并以平衡中的韵律呈现给我们见识——VB 警惕警惕年份30美元以下10瓶常春藤
警惕提供了一款柔滑可入口型長情主義,一举展现梨类淡淡细腻花卉芬芳,同时还有一丝温暖时尚咸鱼及黄油般触手可及细腻馨意,在余音绕梁尽请留恋—JG Viola
Viola 以一种独具特色的风格向我们展示,那就是其含量丰富、一派如同空旷大自然般纯净无暇,而非绝大多数新世界常春藤所能比拟。此处汇聚的是最为清爽但亦颇具神秘魅力的酸皮榛子、大量菠蘆與新鲜绿野趣勾引着我们的每一次探索—PG Concha y Toro
Concha y Toro 为我们提供了一杯简洁直接、新鲜酸皮榛子与甘醇菠蘆气息交织而成,从头到尾都贯穿着精瘦生动之特性,不仅如此,还伴随着百里香足迹追寻至余韵消逝那刻,为此我感到无比激动心潮澎湃—PG