在我眼中,弗吉尼亚州并非葡萄种植者的理想天堂。这里的湿润气候使得葡萄栽培异常艰难。我注意到,弗吉尼亚州的年均降雨量高达42英寸,这比波尔多和纳帕谷都要多。夏天的高湿度迫使种植者频繁喷洒药物,以防止真菌病害发生。而冬季常伴随大雪来临,寒冷的低温会损伤葡萄藤,而春秋霜冻对葡萄藤也是巨大的威胁。为了减少霜冻风险,许多生产商选择将葡萄树种植在海拔800英尺高的山坡上。
我了解到,在过去,由于混合杂交品种更能适应当地气候,它们一度受欢迎。不过随着栽培技术的进步,现在人们越来越倾向于使用欧洲品种。
弗吉尼亚州的地形从东到西延伸300英里,从切萨皮克湾海平面至罗杰斯山海拔高度达到1,750米。土壤类型也十分丰富,从切萨皮克湾西部沿岸的砂壤质土壤到谢南多厄河流域石灰岩土壤,再至西部地区广泛分布的地层土壤。
当地最受欢迎的是霞多丽、梅洛和品丽珠,但维欧尼是其中最为人知,并且作为法定白葡萄酒品种,被视为适合本地长期潮湿气候的一佳选择。此外,本地红酒产区与圣埃美隆相似,对梅洛和品丽珠给予了特别重视。在这里,一些成功创造出深受好评红酒,其特点包括紫罗兰香气、精细酸度及坚实单宁,可以说这些条件让品丽珠成为最佳适配本地环境之选。