在葡萄酒的世界里,有些款式深受众人喜爱,而有些则显得冷清。那些广受欢迎的佳酿,可以称为“大众情人”。云仓酒庄特此推荐几款这样的“大众情人”,它们是:
适合初学者的赤霞珠红葡萄酒。这类葡萄种植遍布全球,价格亲民,是入门者首选。法国罗讷河谷和西班牙杜罗河流域产的赤霞珠红葡萄酒,就是这些品质中等、口感平易近人的代表。
受欢迎的桃红葡萄酒,它既不像烈性红酒那样浓郁,也不像淡雅白酒那样无色无味。这种独特风格与其鲜明果香以及清甜口感,使它成为许多人的心头好。卢瓦尔河谷和意大利地区生产的大量桃红葡萄酒,都是这个类型中的佼佼者。
符合多数消费者口味的霞多丽白葡萄酒。在尝试了可能会让新手感到涩口的某些其他类型后,很多人倾向于选择这类低单宁含量、高酸度、半甜或甜型口感的白葡萄酒。其中,勃艮第霞多丽干或甜型,以及德国雷司令和中国长相思,都以其清新的花果香气和爽快丰富的体验赢得了广泛认可。