9月2日,意大利巴罗洛产区的传统风格酒庄Giuseppe Rinaldi庄主Beppe Rinaldi因病辞世,享年70岁。Beppe Rinaldi与Bartolo Mascarello和Teobaldo Cappellano并称为Barolo产区传统派的象征,他们坚守着传统酿造理念,不随波逐流。Beppe Rinaldi以尖酸刻薄著称,他的一生充满了不合时宜的决定,但他坚持自己的信念,即在意大利葡萄酒文化中坚守风土和传统。
25年前,与单一园分道扬镳
1992年,Beppe Rinaldi接管了家族酒庄,并做出了一个令人震惊的决定:停止生产由父亲打造的单一园巴罗洛葡萄酒,而只生产混酿Barolo。他相信“只有混酿才能达到Barolo的最高境界”。这一决定在当时引起了巨大的争议,被视为逆潮流而动。
Brunate与La Morra
Brunate是位于La Morra镇内的一片特级园,以其白色泥灰岩土壤而闻名。出产于此地的Barolo葡萄酒更轻盈、优雅,果香和花香更加浓郁。对于Nebbiolo单宁和木桶单宁,Beppe有明确立场:“我喜欢Nebbiolo单宁,不喜欢木桶单宁。我不想要让人愉悦的Barolo,我想要的是能引人深思的Barolo。”
对话波兰记者Nerval
2001年,与波兰记者Nerval进行了一次深入交流。在谈到对待Cru概念时,他说:“我不是反对Cru,我只是反对那些围绕Cru产生误导的人们。”他认为现代派们通过追求差异来培育品质,而不是简单地模仿其他地方。这也是他不同于被视为现代派人的原因。
对于“传统派”之名
虽然被冠以“传统派”的标签,但Beppe并不感到高兴。他认为这两个阵营之间存在文化、审美和立场上的差异,这种划分本身就很让人气恼。他强调,每个人都应该捍卫自己的尊严,不要盲目跟随外国趋势。
近20年的变化
自2010年以来,人们对于传统风格Barolos有了更深刻理解。这些恪守传统理念的大师,如Mascarello, Cappellano, Conterno及Rinaldi,在全球收藏家心中留下深刻印象。但即便经历世事沉浮,Giuseppe Rinaldi依然没有改变,只是法规改变了。
新法规下的Rinaldi Barolo Brunate – Le Coste可以标注Le Coste但加入15%来自其他葡萄园Nebe