导读
Meritage Resort & Spa，位于纳帕谷的首屈一指的AAA四钻度假村，有幸宣布，其标志性意大利餐厅Olive Hay因其精选的纳帕谷葡萄酒而荣获了著名的纳帕谷葡萄酒奖。这是该餐厅第二次获得此殊荣，该奖项每年由当地葡萄酒商颁发。Olive Hay融合了自制与自产、现代与经典、创新与传统的意大利美食，在菜单和酒单中均采用了当地食材。餐饮体验总监Vincent Lesage和餐饮经理Roberto Lezama共同监督葡萄酒选择。
"我们热衷于代表并支持这个特殊的地方——纳帕谷，”Lezama说。“我们感到非常幸运，因为世界上一些最受赞誉的葡萄酒正是在这里生产。”除了提供来自世界各地顾客体验典型纳帕谷美食和葡萄栽培之外，Olive Hay还在为客人选择和供应葡萄酒方面表现出色。
除了拥有100多种品种的独特酒单外，Olive Hay还致力于通过日常培训以及与納帕維亞葡萄酒學院合作，为员工提供专业成长途径。"对团队成员进行投资能够带来积极体验，对我们的员工和顾客都有益处，”Lesage表示。”
The Meritage Resort & Spa及Vista Collina at the Meritage酒店坐落于Carneros地区，是一个结合了两个县（納帕縣與索諾瑪縣）的獨特目的地，让顾客可以体验到納帕區域最佳的一切。此间设有内部品鉴室、食品与葡萄 酒中心，以及季节性活动，如霞多丽经典赛等，以支持SommFoundation，这是一个非营利组织，旨在帮助波斯基店工作人员教育发展。
关于Meritage Resort & Spa及Vista Collina at the Meritage酒店
这家度假村拥有数英亩阳光普照山坡果园，并提供豪华住宿设施，与卓越美食相结合，以庆祝納帕區域特色。这家目的地度假村拥有两家独特酒店，将国际级奢华与卓越服务完美融合，使你在加州最伟大的时尚海岸线享受一次难忘旅程。设施包括宁静地下庄园洞穴水疗护理场所、当地手工艺市场食品及红屋区、现场品鉴室、大型野餐社区草坪及户外聚会场所等。
