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法国有几个葡萄酒产区中的马蒙德法定产区(Cotes du Marmandais)它像一位沉默的女士以

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马蒙德法定产区(Cotes du Marmandais),自罗马时期便开始了其葡萄酒的传奇,作为法国西南产区中的一员,它承载着丰富的历史与文化。早在波尔多商人影响下,这片土地孕育了红、白、桃红三种葡萄酒,其中深色红酒以其坚实单宁和耐久性受到赞誉,完美搭配野味或松露烹饪菜肴。

位于波尔多西南部,纪隆德河畔的马蒙德产区,由198家酒庄联合组成,其共计1263公顷的葡萄园,是一片风雨中的生命之地,有些葡萄已经见证了八十年的岁月。土壤由碎石和石灰质粘土构成,而气候则是受大西洋海洋性气候影响,以炎热夏季、温和秋季以及凉爽冬春为特点,为葡萄提供了理想生长环境。

经过经典与现代设计的推广,现在马蒙德法定产区已出口至美国、日本、香港、澳大利亚及英国等三十余个国家,其葡萄酒不仅流传于世,也让人们对这一地区有了更深入了解。而法国西南产区内,还分布着十个县,每个县都有自己独特风格与特色,一直以来被波尔多所笼罩,但现在也逐渐展现出自己的地方特色,不再被误解为“小波尔多”。

此外,西南区域不仅以美酒闻名,也是全法国著名鹅肝酱和松露,以及鸭肉鹅肉菜肴的地标。这里的口味浓重油腻,与这里出产的葡萄酒形成了一种完美搭档,让食客在品尝这些佳肴时能感受到更多关于这片土地故事的地方风情。

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