在法国南部的宁静海岸线和内陆丘陵交织而成的普罗旺斯地区,自古以来的葡萄酒文化已经历经2600多年的历史时光。这里,阳光灿烂、天空蔚蓝,是世人赞美的风景画卷。而当人们品尝到普罗旺斯产出的桃红葡萄酒时,他们会被这款清爽宜人的佳酿深深吸引。与那些浓郁厚重的红酒不同,桃红葡萄酒更适合冷藏,在5摄氏度下,它们展现出最为圆润柔顺的口感。
在这个非粮食主产区,除了著名的普罗旺斯(C?tes de province)之外,还有艾克斯区(Coteaux d’Aix-en-Provence)、雷波-普罗旺斯(Les Baux-de-Provence)、瓦尔区(Coteaux Varois)、邦多勒(Bandol)、贝莱(Bellet)、帕莱特(Palette)和卡西斯(Cassis)等葡萄园,它们共同构成了一个多样且繁荣的地理区域。在这里,大约有70%以上的是桃红葡萄酒,这些葡萄酒不仅因为它们丰富多彩的情感还因为它们清新的味道受到欢迎。
至于颜色,那里也有着丰富的选择:从普罗旺斯区(Cotes de Provence)的深沉药草香气,再到邦多勒(Bandol)的黑醋栗与果香混合,以至于瓦尔区(Coteaux Varois)的怡人的果香,这一切都让你在品尝中探索无尽可能性。白葡萄酒则以其清丽而著称,让人一饮而尽。
综上所述,普罗旺斯不仅是法国最重要的桃红葡萄酒产地之一,更是一个充满魅力的旅游目的地,无论是自然风光还是文化遗产,都值得我们去探索和欣赏。