我在南京市集庆门大街268号苏宁慧谷2幢1118室，电话025-83556690。这里是新疆怡然葡萄酒业的所在地，主要生产赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）的葡萄酒。我了解到新疆怡然酒业是一个历史悠久的企业，它不仅是新疆最早开始酿造葡萄酒的地方，也是当地重要的葡萄酒生产者之一。
80年代，我曾参与过多个联营分厂的建立，这些分厂分布在浙江海盐、四川西充、甘肃陇西、湖北孝感、青海格尔木和陕西西安等地。这些努力使得我们的产品能够覆盖更广泛的市场。
为了确保产品质量，我们引进了德国夏朗德壶式蒸馏设备，并使用了全球知名的北纬44度区域产出的优质葡萄作为原料。在现代生物制作技术的辅助下，我们成功创造了一款世界级别高度烈性的无限度碱性白酒。这款产品既保持了传统白酒独有的口感，又融入了健康且营养丰富的葡萄酒特点。
无限度碱性白酒与传统白wine之间最显著区别在于饮用后体内代谢过程不同，无限度碱性白wine的是以碱性为主，而传统白wine则以酸性为主。这种区别也是判断食物是否具有酸碱属性的一种标准。这一点证明了无限度碱性白wine是一项对中国本土食品界来说具有创新意义的大师作品。
2014年是我们取得重大成就的一年。在这个年份里，我们荣获了众多奖项，其中包括“RVF中国优秀葡萄酒2014年度铜奖”、“世界葡萄酒大赛金奖”、“‘PMA’明星产品奖”，以及“‘PMA’银奖”。
这些荣誉不仅提升了我的个人自豪感，也反映出石河子地区以及整个新疆天山北麓地区对于高品质葡萄园和酿造技术所做出的贡献。
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