在这座深受旅行者喜爱的城市，巴塞罗那年鉴提供了一种独特的体验——“历史的天空下探索加泰罗尼亚美食之旅”。这种体验不仅包括两晚舒适的住宿，还包括一场由专业厨师带领的品尝盛宴，这份盛宴融合了葡萄酒、橄榄油和素食菜肴。游客们还将有机会参观西班牙最著名的卡瓦酒生产商之一。
这项活动开始于位于繁华街区Passeig de Gràcia和Gran Via交汇处的一家时尚精品酒店，Almanac。这里不仅是游客休息的地方，也是一个活跃都市中心，让人感受到本地文化与现代生活风格之间紧密相连。这家酒店也是巴塞罗那少数几家家庭经营的小众品牌之一，在全景屋顶酒吧，游客可以与当地人交流，同时欣赏远处圣家堂的壮丽景色。
在Virens餐厅享用主厨Rodrigo de la Calle设计的一系列米其林星级绿色高级美食，每两周都会更新菜单，以确保食材新鲜且来源可追溯，从山外当地供应商到周边农场都能找到。在这个充满创意和故事的地方，一次用餐可能从新鲜酿造芙蓉康普茶开始，然后是甜菜根鞑靼、咖喱和华卡泰叶烤茄子，再最后是菊芋提拉米苏。
除了品味精致美食之外，“历史的天空下探索加泰罗尼亚美食之旅”还包括一个三小时带导游的大型食品之旅。在哥特区Orolíquido，我们可以品尝来自不同品牌的大约20多种不同的橄榄油，并浏览其他自然产品，比如以橄榄油、手工盐以及150年的陈酿香醋制成的手工化妆品。此行也会继续在Mercat Santa Caterina市场上进行，那里拥有起伏马赛克屋顶，是该市第一个完全封闭式市场，里面有各种水果、蔬菜、鱼肉等新鲜商品，以及两个专门销售Jabugo火腿摊位及时尚Cuines Santa-Catarina餐厅等特色店铺！
最后，我们将前往欧洲最负盛名葡萄酒商之一Vila Viniteca，那里收藏了4500多瓶雪利酒和卡瓦酒，以及大量西班牙葡萄酒，其中400瓶为该店独有的珍品。作为此套餐的一部分，我们还将被送往距离巴塞罗那45分钟车程的地方，即著名Torelló 酒窖，与业主Toni De la Rosa Torelló一起参加他的私人采摘早午餐，并学习如何搭配葡萄酒和卡瓦酒。此窖自1951年以来就以干燥而久陈存放的心理健康饮料而闻名，其使用传统加泰罗尼亚葡萄Xarel.lo制成。
此外，“历史的天空下探索加泰罗尼亚美食之旅”还包括每日两人自助早餐及往返机场接送服务，为您的假期增添无限乐趣！
