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3月26日庄园小课堂答案斯丁堡酒庄真的值得一试吗

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在南非的历史悠久产区康斯坦提亚,坐落着一座名为斯丁堡酒庄(Steenberg)的葡萄酒胜地。自1688年Catharina Michelse开始种植葡萄以来,这片土地已经见证了多位主人和时代的更迭。1990年,它被Johannesburg Consolidated Investments收购,并经过精心管理,使其成为生产优质葡萄酒的典范。

斯丁堡酒庄占地62公顷,是一个多样化且充满活力的园区,其中60%用于种植白葡萄品种,尤其是长相思(Sauvignon Blanc),以及少量赛美蓉(Semillon)。红葡萄品种如梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)和西拉(Shiraz)也得到良好的栽培。

这一切都有助于造就了斯丁堡所生产的一系列令人瞩目的葡萄酒,包括Steenberg Brut 1682 Chardonnay 2012、Steenberg Magna Carta 2010、Steenberg Catharina Red 2009 和Steenberg Brut 1682 Pinot Noir MCC 2009等。这些建立了它作为好望角地区领先酿酒者的声誉,同时也是对传统与创新融合的完美体现。

联系方式:电话 +27 21 713 2211, 傳真 +27 21 713 2201, 邮箱 ohn@steenbrg.co.za

随着时间的推移,斯丁堡不仅坚守自己的传统,更积极探索新方法,以确保每一瓶出炉的佳酿都是值得赞扬和享用的。

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