在南非的康斯坦提亚，古老而著名的欧洲城堡酒庄——斯丁堡酒庄，以其卓越的好望角葡萄酒闻名于世。自1688年Catharina Michelse在Ou Kaapse Weg山脚租用一块园地开始种植葡萄以来，这片土地经历了多位主人和变迁，最终在1990年被Johannesburg Consolidated Investments收购，并由Graham Beck于2005年接管。
斯丁堡酒庄坐拥62公顷的大型葡萄园，是一个充满历史与美丽的地方。这片广阔的产地拥有适宜种植各种葡萄品种的气候条件，其中白葡萄品种占据60%，以长相思（Sauvignon Blanc）为主，其余则是赛美蓉（Semillon）。红色葡萄品种包括梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）和西拉（Shiraz）。
此外，斯丁堡还以其先进酿造设备和高质量产品著称，其所产佳酿曾多次获得国际大奖。游客可以亲身体验这段悠久历史，每一步都似乎穿越时空，回味当年的风采。此外，酒店业务也为游客提供了一站式服务，让每一次探访都成为难忘之旅。
无论是Steenberg Brut 1682 Chardonnay 2012、Steenberg Magna Carta 2010、Steenberg Catharina Red 2009还是Steenberg Brut 1682 Pinot Noir MCC 2009，你都会发现这里每一瓶都是精心制作出的艺术品。在这里，不仅能享受优质的饮食，还能感受到深厚的文化底蕴。
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