在这部美剧中,讲述了一个关于食物与生活的故事,主人公们不仅以美食为乐趣,也用它来表达情感和建立联系。今天,让我们一起探索这些美食镜头背后隐藏的秘密:它们与哪些酒可以完美搭配?
《纸牌屋》——烤肋排
《纸牌屋》是一部政治题材的电视剧,其中主角弗兰克经常回忆起童年时期吃烤肋排的情景。这道菜对他来说既有着深厚的情感,又是生活中的小确幸。在选择搭配时,我们可以尝试德国风格,将雷司令(Riesling)白葡萄酒作为佐料,它带来的酸甜味会与肉质互补。
《破产姐妹》——杯子蛋糕
《破产姐妹》的两个女主角除了在餐厅打工外,还开始了自己的蛋糕制作事业。这种文化现象尤其流行于纽约和芝加哥。在挑选杯子蛋糕口味时,可以根据不同口味选择合适的酒类。一款欧罗索雪利酒(oloroso sherry)配合水果口味;一款甜雪莉(Sherry)或麝香酿造的利口酒则更适合巧克力口味;而冰镇老波特酒、奶油雪利酒或者加香料朗姆酒则是杏仁口味最佳匹配。
《老友记》——千层面
莫妮卡这个角色不仅是一个厨师,更是一个爱好者,她经常举办各种聚会并自己做饭。在她的千层面上,每一片都充满了意大利传统的风格。对于这样的菜品,最好的选择就是意大利巴贝拉(Barbera)红葡萄wine,因为它拥有明显酸度,与千层面的咸淡相得益彰。
《饥饿青春》——苹果派
盖比女士不仅擅长猜测顾客的心思,而且还能精准地准备出每一种想要尝试的人们心仪的佳肴之一,如苹果派。她使用的是新鲜苹果,这正是需要苹果白兰地去搭配的一个理由。对于喜欢葡萄牙饮品的人来说,霞多丽(Chardonnay)白葡萄酒是个很好的选择,它带有的青苹果香气将进一步增添这道菜子的魅力。
通过以上几点,我们可以看到,不同类型的小吃都有着各自独特的情感价值,而正确搭配不同的葡萄类饮品,则能够让我们的舌尖体验到无限快乐和情感共鸣。