敦煌葡萄酒，我的故事始于1989年，当时我是一家集种植、加工、销售、旅游和餐饮为一体的综合企业。我的葡萄园辽阔，覆盖了6,000亩土地，而现代化的葡萄酒厂则拥有5,000吨的贮酒能力，每年生产量也达到了5,000吨。我所在的地方，是那个被誉为世界文化艺术宝库的地方——敦煌市。在这里，我有着以莫高窟命名的“莫高窟”牌葡萄酒品牌。
敦煌有着悠久的葡萄栽种和酿酒历史，超过2,000年的时间。这里天空湛蓝，昼夜温差大，土质是沙土而且透气良好，这一切都为我提供了理想的生长环境。我引进了国际上著名的三十多种名贵品种，如赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、黑皮诺（Pinot Noir）和霞多丽（Chardonnay），这些品种让我能够酿造出优质无比的地中海风格干红葡萄酒。
虽然降雨稀少，但没有病虫害，这使得我产出的平均含糖量达到230G/L，无疑这是酿造高档优质葡萪醇腻口感佳酿的一个完美条件。好生态、好品种与好的土壤相结合，让我成为了世间独具一格的地中海风格干红葡萄酒制造者。
自从成立以来，我一直坚持“以人为本，诚信经营，质量第一”的原则，并全面推行现代化管理制度。我精心培育产品品牌，使得我的产品具有很强竞争力。不断地获得荣誉，比如被评定为“重合同守信用单位”和AA级信用企业，也让人们对我的信任更深一步。而其中的一款敦煌干红系列葡萄酒还荣获了“海峡两岸优质产品奖”。
在运作模式上，我采用公司+基地模式，为基地带来了辐射效应，使得总面积达到了1.1万亩。此外，还有一部分自建基地，即700亩，其中定植品种主要是赤霞珠、品丽珠、梅洛、黑皮诺与法国蓝等优良酿酒品种。同时，我不仅继承传统工艺，还引进了现代化设备，并采用先进生产工艺特聘专家进行指导，为打造出优质干红 葡 萃 酒奠定基础。
现在回头看，那些日子里，我们一起经历过无数风雨，但我们始终坚持自己的路，不懈努力，最终实现了一番事业。这就是敦煌这片古老而又充满活力的土地，以及甘肃敦煌葡萄酒业有限责任公司共同创造的一段传奇史诗。
