在新西兰霍克斯湾的山丘上，摩纳园酒庄以其家族式的精致品质赢得了葡萄酒爱好者的赞誉。这个品牌自2000年成立至今，由丹·巴克和凯利·巴克共同经营，他们不仅致力于生产高质量的葡萄酒，还提供专业咨询服务给当地其他葡萄园和酿酒厂。
丹·巴克作为首席酿酒师，他拥有18年的新西兰葡萄酒行业经验，并曾获得“新西兰2002年度青年酿酒师”亚军荣誉。此后，他继续追求卓越，在2003年被评为最佳青年酿酒师。他坚持自然、低干预的酿造哲学，确保每一瓶葡萄酒都能保持其天然属性。
詹姆斯·威尔基是另一位重要的人才，他在2005年加入摩纳园，并与丹合作打造多款获奖佳釀。詹姆斯特别擅长维欧尼品种，2010年，一款由他精心制作的维欧尼葡萄酒赢得了醇鉴世界大奖赛中的“最佳维欧尼”。
优质的葡萄是高品质葡萄酒不可或缺的一部分。因此，摩纳园重视对吉布利特砾石区和达特穆尔河谷等优质产区的地产建设，以确保每一颗用来制作精品红、白两类口味丰富且深度复杂的果实都是最好的选择。采用手工采摘技术，不遗余力地挑选成熟而有机体现出风土气息的原料，这使得这家小型但非凡的小家族式精品 酒庄成为新西兰著名之地。
地址位于530 Puketapu Road, Taradale, Hawkes Bay, New Zealand，可以通过电话06 844 8269或传真06 8440923与他们联系，或通过电子邮件sales@moanapark.co.nz发送邮件获取更多信息。如果你正在寻找一次真正了解新西兰风土文化并品尝到本土特色佳饮的地方，那么访问摩纳园将是一个绝妙选择，无疑会让你的味蕾得到极大的满足。
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