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斑马酒庄FBI突查海湖庄园的秘密葡萄酒

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斑马酒庄位于美国俄勒冈州,拥有5,000箱年产量,其主要品种包括赤霞珠、品丽珠、霞多丽和赛美蓉。这里的土壤类型是深层粘土和沙壤土,覆盖面积达166公顷,是一家享誉美国西北部的家族酿酒厂。

斑马酒庄由塞舌尔•泽尔巴和玛丽莲•泽尔巴夫妇创立,他们最初经营的是一个苗圃,用以让他们的孩子在暑假有事可做。经过20年的成功经营,他们转而开设了红苹果葡萄园,这便是斑马酒庄的前身。在成为知名品牌之前,该公司获得了众多认证,比如低输入葡萄环保种植与酿造协会(Low Input Viticulture and Enology)和国际生物学防治组织(IOBC)的认可。

斑马酒庄拥有三处葡萄园,每个都独具特色。父亲葡萄园每年限产5,000箱,是独立生产的一个小型区域,而红苹果葡萄园则位于瓦拉瓦拉山谷洪滩上,以其特殊的地理位置著称。而琼•柯克布恩牧场葡萄园则是最大的一个,覆盖150公顷,并且位处更高的海拔地区。这使得该公司能够种植各种国际主流品种,如赤霞珠、品丽珠、霞多丽和赛美蓉等。

斑马 酒 库 的 主 要 制 造 原 则 是 平 衡 与 协 调,不仅包括对自然环境与当地土壤气候的一致性,也体现在口感平衡上。这家酿酒厂致力于生产优雅且柔软口感的葡萄酒,其目标是在通过饮用这些佳酿改善人们健康生活方式。自2002年首款产品问世以来,该品牌已推出了一系列受欢迎并在世界各大展会中获奖的产品,如“Wild Z”、“Mourvdre”、“Zinfandel”,以及其他多款令人瞩目的香槟及甜味果汁。此外,“Wild Z”曾荣获2013西北红酒峰会银奖、波特兰春季啤酒店-红酒店节银奖以及俄勒冈品尝节金奖,这些成就进一步加强了该品牌在市场上的影响力。

标签: 红酒知识