在兰州庄园牧场最新消息中,文多瑞酒庄以其独特的风貌和深厚的历史著称。酒庄由大卫·奥亚和威兹·奥亚这对兄弟创立于1996年,是考兰地区第一家酒庄。它起源于一座农场,在80年代开始种植葡萄,最终成为了一个专注于酿造优质葡萄酒的地方。
文多瑞酒庄位于山坡上,这里的自然环境为葡萄树提供了理想的生长条件。他们采用科学的管理方法,如斯科特·亨利和斯马特·戴森等方法,以减少人工干预,并通过严格控制土壤、气候、地形和水分来保证葡萄品质。
目前,文多瑞酒庄种植包括霞多丽、华帝露、长相思、赛美蓉在内的各种葡萄品种。此外,他们还致力于传统酿造与现代技术的结合,确保每一步都能最大限度地保持新鲜度,从而提升最终产品质量。
除了传统系列,还有家猪系列(Pig In The House)和磨坊系列(The Mill Range),这些都是经典且受到赞誉。在2014年,它们中的某些款式获得了“澳大利亚有机葡萄酒”的殊荣。而2010年的磨坊西拉干红葡萄wine则荣获了考兰产区大赛铜奖。这一切都证明了文多瑞酒庄不仅是一家生产高品质葡萄酒的地方,也是追求卓越与创新精神实践的一方。