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长岛葡萄酒之乡庆祝50周年品酒人呐喊质量创新与社区承诺的同时如何在手机上查看收藏

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导读:在8月19日,长岛葡萄酒之乡举办了盛大的50周年庆典,这是该地区首次如此规模的活动,吸引了来自三州的750多名葡萄酒爱好者、行业专家和媒体。参与者有幸品尝超过35家长岛酒庄的葡萄酒,并享受由20多位烹饪大师精心准备的美食。这场庆典展示了该地区对当地产物、高质量和多样化葡萄酒风格,以及在独特海洋气候中生产这些葡萄酒令人难以置信食品友好的承诺。

这次庆典在北福克风景秀丽的Peconic Bay葡萄园举行,酿造师、业主、员工以及代表57个独特葡萄酒生产商创始成员齐聚一堂,共同纪念这一里程碑——半个世纪酿造历史,以及创新与荣誉累积的葡萄酒。特别获得殊荣的是Louisa Hargrave,她于1973年与丈夫Alex一起种植了第一批酿造用途的葡萄,还有其他先驱医生和热情投身于酿造事业的人们,他们几十年来热情塑造这个行业。

“如果没有彼此、邻居和整个社区支持,我认为我们今天取得成就是不可能。” Louisa Hargrave表示,“被邀请参加这次庆祝活动对我来说是一个激动人心时刻。我儿子作为年轻酿作者之一加入其中,他们将用自己的热情、才华和创意定义未来五十年的长岛白兰地。”

活动嘉宾采用一种独特形式,即按照风格分类品鉴,每人品尝超过135种不同的白兰地,其中包括珍稀图书馆年份款、大瓶限量版以及过去获奖者的作品。此外,也有一些来自第一批种植者的哈格雷夫原产白兰地。

这种按 酒庄分组并遵循已知喜好进行发现新产品的人类互动使得消费者和专业人士能够发现新的生产商及其产品。食品站位置经过精心设计,以便餐厅供应商可以搭配当地美食与特定的白兰地风格,如龙虾卷、新鲜去壳牡蛎夏豆汁等,与不同类型的白兰地相匹配。

Kareem Massoud, Paumanok 和 Palmer 葡萄园总裁兼长岛可持续农业倡议执行官指出:“这是一个销售主张:丰富多彩且具有特色,我们为每个人口味提供机会。”

此次品鉴会还包括了一场慈善拍卖活动“Go Charity Wine Auction”,旨在筹集资金用于推进可持续农业实践项目及社区关系建设。此外,还有一系列合作伙伴赞助提供各种产品机会。在接下来的50年里,我们期待看到更多创新,不仅是技术上的,更是在可持续发展上给予承诺。

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