我在美国加利福利亚洲的纳帕山谷中发现了一家名为异形酒庄（Anomaly Vineyards）的合伙式联盟酒庄。它最初是一个葡萄种植园，成立于1997年，当时首次采摘了自己的葡萄，并酿造出了受到外界认可的葡萄酒。这促使拥有者们在附近建立了一座小型酿酒厂，从而异形酒庄正式成立。在2002年前，酿酒厂也成功开业。
这家酒庄位于玛雅卡玛斯山脉下的硫磺湾附近，与圣海伦娜县历史悠久的小镇相邻。随着时间的推移，葡萄园扩展到了多个地点，包括柯赛特种植园、印第种植园和阿什比种植园。这里的气候白天炎热晚上凉爽，而土壤主要是砂砾土石和冲积岩，这对赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的生长非常有利。
异形酒庄坚持使用有机方法栽培葡萄，并获得了加州有机农业机构（CCOF）的认证。他们采用三套不同的修剪系统、三种不同品种七个克隆株以及三种砧木，从而创造出九批独特品种。这使得他们能够通过分开发酵和熟成来制作出各具特色的葡萄酒。此外，他们使用来自不同箍桶匠的橡木桶，以及各种橡木来制作这些产品，使每一批葡萄酒都具有独特的烘烤风味浓度。
异形酒庄致力于生产优质赤霞珠葡萄酒，其初次发布300箱赤霞珠即告售罃，而且受欢迎程度依旧不减。虽然产量略有增加，但其知名度仍然保持稳定高位。
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