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如果说,“天苍苍,野茫茫,风吹草低现牛羊”是对坝上草原的描述,那么,“天朗朗,绿茵茵,葡萄架下果飘香”就是对怀涿盆地的写照。怀来县一马平川的原野种植了一望无际的绿色葡萄,绘就了一幅与天地相接的绿色画廊。

西汉时期,张骞奉汉武帝之命出使西域,在引进苜蓿、葡萄等种植的同时,还招来了酿酒艺人,从此中国有了西方制法的葡萄酒。不过,这样的美酒仅限于在王宫贵族中饮用,而平民百姓则是绝无此口福。

地球北纬40度,是世界公认的种植葡萄的黄金地带。这个区域降水少、日照充足、昼夜温差大。美国加利福尼亚州和法国波尔多都是这一地区,但我市怀来的优越位置也恰好位于其中,全县日平均气温9℃,土壤多为褐土和风沙壤土含砾石且富含钾元素,被确认为中国最理想的一片优质葡萄产区之一。

据《宣化府志》记载,在明清时代,怀来的葡萄已经成为每年宫廷贡品。而解放后,它们被誉为国宴佳品。在1976年,一瓶干白葡萄酒在这里诞生,并在2000年和2001年分别被国家权威部门命名为中国葡萄之乡、中国葡萄酒之乡。

如今,不再只是王宫贵族享受美酒,每个人都能品尝到那份田园牧歌的情韵。夜幕降临时,我们手持高脚杯,将那杯子里摇曳着岁月光辉的小小液体轻轻一啜,让心灵得到慰藉,同时感受到城市生活中不经意间流淌出来的情趣与丽人的妩媚光芒。

行走在张康大道上,我眼前不断出现着一个又一个小城堡,那些城堡闪烁着耀眼光芒,是我们怀来的著名酒庄。我了解到为了围绕葡萄酒文化旅游,我们规划了“一群两带”60个新建或改造中的老君山及官厅湖南岸官康公路两侧共计20家,以及长城附近20家形成“三群五带”的布局。当所有60个项目完工将总投资达50亿元,为我们提供了更多探索田园情调的地方。

然而,对于这些神秘而又独特的地方,我却感到有些迷惑——它们究竟有何功用?尤其对于我们的贫瘠山区人来说,它们意味着什么?

原来,这些所谓“农村振兴工程”的成果正是通过传统与现代结合的手段实现:“以产品促旅游,以旅游促产品”,让那些曾经只存在于影视剧或国外故事中的梦想变成了现实。这一切,都源自于法国波尔多那里的概念——一种由土地单位组成的大型综合体,其中包括从种植到灌装全过程,也许还会包含一些游客路线设计或者展示内容。此类建筑既追求质量,也注重娱乐功能;既保护传统,又融入创新;既服务于地方特色,又面向国际标准。在东花园镇东榆林村,有几家这样的机构,它们把传统与现代并重,将从种植至销售甚至参与科研研究等环节都纳入其管理范围内,使得每一步都值得尊敬,每一次品尝都能感受到历史厚重和地域特色浓郁。

瑞云酒庄,就位于八达岭长城不远处,在1998年的荒废土地上建立起来,用赤霞珠单一品种珍藏型干红酿造出令人赞叹的地标性作品。但它并不满足于简单生产,更是在建筑方面采用哥特式风格,让整个空间充满神秘感;材料选用当地石头垒成,再辅以红砖拱门窗户以及铁艺吊灯,使整个场景显得粗犷而不失情调简约而不失韵致,如同自然本身一样纯粹且强烈,有一种野性的魅力潜伏其中。院子铺设砂砾,小方红砖铺就屋顶,与木质桌椅门窗相呼应,却是一色的纯净色彩,有一种粗狂豪迈感觉似乎直接来自自然界深处,一切皆反映出这座古朴典雅但又具备现代感十足的人文景观,让人们仿佛置身另一个世界里去沉醉美妙的声音旋律中忘却烦恼寻找宁静的心灵港湾,即便是对于那些知晓世事复杂的人来说也是难以抗拒这种悠然自得的心境抚慰。

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